每一种茶代表人的性格
你是否知道普洱茶的味道究竟应该是什么味道？这是一个广大茶友都比较关心的话题，普洱茶发热吗今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下: 普洱茶包括众多茶品，普洱茶品大典山头不同，树龄不同，山场不同。普洱茶的味道 普洱茶经过长期陈化，其苦涩的味道会因氧化而慢慢减弱，有园甚至完全没有，浓普洱茶降压而糖份会仍然留在茶叶中，经冲泡后也就会慢慢释放出甜的味道。
怎么评价普洱茶的味道
大叶种普洱茶本来就具有强烈的苦涩味道，这种现象称为回甘生津。 普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位，舌面与上颚中后段香气饱满，甘韵扩及两颊，并不局限于舌面。普洱茶的气味因在栽培管理时，普洱茶加梨子氮肥过多，小甘甜普洱茶茶叶呈暗绿色，树根堂普洱茶永德熟普洱茶香气呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。 茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味。
普洱茶的气味描述
新普洱茶外观颜色较新鲜，普洱茶有扫把水云轩普洱茶多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，莽青蛇普洱茶茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。酸、苦、辣、咸是我们味觉能够体会到的、最直接的味道。而普洱茶的味道通常由甜、苦、涩、酸、水等各种味道组成，其中甜、苦、涩是茶叶本身正常的滋味特征；而。
普洱新茶的味道 普洱新茶，一般指经过初制加工成的毛茶或者饼茶，存放年限在5-10年之间，没有发生明显变化的普洱茶。虽然有人不同意散的毛茶是普洱茶，但这是另一个论题了。普洱茶的味道很多，常有酸、甜、苦、涩、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。
味道一，易后堂普洱茶甜味。普洱茶属于大叶种茶叶，成份相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦、涩的味道因氧化慢慢减弱，甚至完全消失，而糖分仍然留在茶叶中，经冲泡后，小亭子普洱茶慢慢释放于普洱茶里。木香在普洱茶中常见，但对其说法不一，有的说松香就是木香，普洱茶价鸽牌有的说樟香就是木香，甚至有的把陈香说成木香。木香，主要来自产品木质素降解产生的气味，似“烂木头味”。
普洱茶是茶类中最为独特的茶叶，它经长期摆放会变得更加陈香。 普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同。不成熟普洱茶，有青草味、生青味、清香味、类似鲜花的香味、类似果实的香味；成熟普洱茶，有蜜香味、松脂香味、陈香味、果胶香味；异味。
